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調理の経験がないのだが大丈夫だろうか? |
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焼肉店は調理技術がいらない飲食業だとお考えの方がおられるなら、それは間違いです。焼肉は、韓国の伝統ある食文化から生まれた奥が深い料理です。弊社では、調理の経験のない方でも、開業までに基本的な調理技術を学んでいただけるよう、調理研修の課程を準備いたしました。
この課程は、全く調理経験のない研修生を想定したものですが、調理経験のある方、他の飲食業からの転向される方なども、それぞれのレベルに合わせて適切
な指導が受けられるものです。また、すでに開業しておられるお店から新人研修の委託としても活用していただけます。 |

調理研修
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