業務用調味料
青粉
北海道道南産ホタテ貝柱の液体エキスを濃縮した旨味調味料です。顆粒タイプで溶けやすく、様々な料理にお使い頂けます。
出汁としての利用はもちろん、ラーメンスープなどの隠し味としてもご利用頂いております。
出汁としての利用はもちろん、ラーメンスープなどの隠し味としてもご利用頂いております。
イスラエルの塩
食材の味を増してくれるマイルドな塩です。
現地イスラエルでは、新鮮な食材に塩のみで食べるほど味わい深い塩となっております。
特にお肉との相性が抜群で、焼肉店様から大変好評を頂いております。
